Nugnes Animus Primitivo di Manduria DOC 2020
Von den Weinbergen um die Stadt Manduria in Apulien stammen die hochwertigsten Primitivo-Wein, es gilt auch historisch als das Ur-Anbaugebiet dieser ursprünglich aus Dalmatien stammenden Rebsorte. Daher hat Orlando Nugnes den Wein auch als "Animus" bezeichnet, also die Seele, weil die Spitzenqualität der Trauben die Seele eines jeden guten Weines sind. Der Primitivo wird etwa 12 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut.
Die Farbe ist schwarzrot mit dem Duft nach Pflaumen und Süßkirschen. Der Geschmack ist voll, mit süßem Tannin und feiner Säure und fruchtiger Note.
Rebsorte: 100% Primitivo
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18 Grad.
Herkunftsland
Italien / Apulien
Alkoholgehalt
14,50%
Inhalt
0,75l
Weingut
Azienda Agricola Nugnes
Die Geschichte beginnt im Jahr 2002, als Orlando Nugnes sich den Wunsch erfüllte, mit seinem Sohn Antonio und Enkel Orlando junior das Weingut aufbaute. Dank hoher Professionalität, Innovation, harter Arbeit und hervorragenden Weinen gelang ihnen schnell die Transformation von einem einfachen Weingut zu einem Vorzeigebetrieb. Die Winzerfamilie nennt 16ha in Meeresnähe bei Caserta, in der Region Kampanien, ihr Eigen. Die Böden sind dort sandhaltig und haben mit dem Vulkanboden in Taurasi nichts zu tun. Zwischen dem Tanninbiss eines Taurasi aus der Gegend um Avellino und der Samtigkeit eines Falerno del Massico Rosso liegen Welten. Das allgemeine Klima und ganz speziell das Mikroklima ist in Caserta einzigartig. Deshalb wird nur hier der famose Falerno del Massico produziert - schon die Römer haben ihn getrunken, den Falerno.