Las Seis Alhajas GRACIANO 2021
Sechs Rebstöcke produzieren diese besondere und exklusive Rebsorte: Graciano.
Sechs önologische Juwelen, die ihren Namen für einen Wein hergeben, der nur in außergewöhnlichen Jahren produziert wird.
Der 2021er Jahrgang verleiht dem Wein eine Spur mehr Frische als dem 2019er. Bei etwas weniger Alkoholgehalt ist er sehr ausgewogen und lädt ein zu langen Lagerzeiten.
Seine Kraft, seine Frische und seine intensiven Aromen von Früchten und Gewürzen mit Balsamico-Nuancen zeichnen ihn wieder aus!
100% Graciano, 24 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern gereift, DOCa Rioja.
Am Gaumen lebendig, ausdrucksstark und frisch mit einem
anhaltenden Abgang, der den Charakter der Rebsorte hervorhebt.Dieser Wein passt gut zu Grillfleisch, Rindfleischeintöpfen und Wildfleisch. Er passt auch hervorragend zu einem guten Cheeseburger. Aufgrund seines Säuregehalts ist dieser Wein sehr zu Fischgerichten wie Lachs, Steinbutt oder Thunfisch zu empfehlen.
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16-18°C.
Herkunftsland
Spanien / Rioja
Alkoholgehalt
14,50%
Inhalt
0,75l
Weingut
Las Seis Alhajas
Der Name dieses nur 1,4 Hektar großen Weinguts bezieht sich auf die sechs Klone von Graciano-Trauben, die dort 1991 gepflanzt wurden. Es handelt sich um sechs echte önologische Juwelen, die die Wiederherstellung dieser exklusiven Rioja-Sorte markieren.
Sie sind ein weiteres Beispiel für das Engagement für die autochthonen Rebsorten und die Minderheitensorten des Landes, die ihrer Weinregion einen einzigartigen und unverwechselbaren Charakter verleihen.