Fincas Valdemacuco ROBLE 2022
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen.
Intensive Aromen von schwarzen Früchten, Pflaume und Cassis, mit Noten von Lorbeerblättern und einem sanften würzigen Hintergrund.
Lieblicher Einstieg, Anklänge von schwarzen Früchten und würzigen Noten, mit einem
frischem und langem Abgang.Die Trauben für diesen Roble stammen aus ausgewählten Weinbergen im Gebiet von Nava de Roa (Burgos) und sind zu 100% Tempranillo. Ausgebaut wurden die Trauben 5 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
Er passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, Lamm und gegrilltem Gemüse. Köstlich zu Wurstwaren vom iberischen Schwein, Käse, vegetarischen Tacos oder Nudeln.
Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 16 - 18°C.
Herkunftsland
Spanien / Ribera del Duero
Alkoholgehalt
14,50%
Inhalt
0,75l
Weingut
Fincas Valdemacuco ist das Engagement der Familie Valdemar für die Herstellung von Weinen der Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero. Dabei ist Valdemar auch bestrebt, alles, was sie von ihren Rioja-Vorfahren gelernt haben, auf andere Herkunftsbezeichnungen in Spanien anzuwenden, wie zum Beispiel die Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero.
Das Ergebnis ist, dass die Weine den wesentlichen Charakter ihrer Umgebung respektieren, aber voller neuer, genussvoller Nuancen sind.