Montelvini Prosecco DOC Rosé Treviso Brut im Geschenkpapier
Der Schaumwein hat eine elegante rosa Farbe, die an die des Pinot Noir erinnert. Die lange Zeit auf der Hefe führt zu einer feinen, anhaltenden Perlage, die sich auf entschiedene, aber raffinierte Weise im Geschmack bemerkbar macht. Die Aromen sind delikat und erinnern an Glyzinienblüten und weiße Früchte, zusammen mit einem Hauch kleiner roter Früchte wie Kirschen und Johannisbeeren. Der Wein hat einen ausgewogenen Geschmack, mit der richtigen Balance zwischen der Frische der Glera-Trauben und der leichten Struktur des Pinot Noir, die ihn cremig, anhaltend und vollmundig macht. Diese Ausgewogenheit der Aromen macht den Wein vielseitig und passt gut zu verschiedenen Speisen: Er eignet sich hervorragend als Aperitif, er findet seinen maximalen Ausdruck bei allen rohen Fischgerichten und ersten Fischgerichten, delikat und entschieden, er passt auch sehr gut zu gereiftem Käse.
Herkunftsland
Venezien, Italien
Jahrgang
n.A.
Inhalt
0,75l
Weingut
Seit 1881 widmet sich die Familie Serena mit Können und Leidenschaft der Weinproduktion. Das Logo der Weinkellerei wird von einer Eule dargestellt, weil das Gebiet, in dem sich die Weinkellerei befindet, "Zuitere" oder "Land der Eulen" genannt wird. Ein Tier, das seit jeher ein Symbol für Weisheit, Wissen und Sensibilität ist und das in Montelvini für das Wissen bei der Auswahl der besten Trauben, die unser Land bieten kann, und für die Weisheit, die Natur und ihre Rhythmen zu respektieren, steht.